只见宋时悦拿出昨天买的面粉,还有一小块肥肉,鸡蛋和西红柿,又去于巧玲家里摘了点小葱。
将食材全部清洗干净后,切好,放在那里。
先是肥肉煸炒出油,把鸡蛋搅匀好倒进去,接着盛出鸡蛋,又将西红柿倒进去煸炒了一会儿,直到炒出汁水。
这年代的食材都是纯天然的,猪肉的香味,鸡蛋的香味交织在一起,香的令人垂涎三尺。
锅里的西红柿炒好后,宋时悦倒了两大勺清水进去。
刘咏梅皱眉,不解地问道:“悦悦,你这是要做什么?我怎么看不懂?”
宋时悦随口应道,“做面疙瘩啊!”
“面疙瘩?面疙瘩不就是将面粉调好下到水里就成了吗?你怎么还炒鸡蛋和猪油的?”
这个年代能有一碗白面疙瘩吃,就已经很好了,更别提里面还放鸡蛋和猪油。
“咏梅姐,放心,等会尝尝我的面疙瘩!保管好吃!”
宋时悦会做这个面疙瘩,那是因为以前妈妈经常在家做给她吃,那味道,简直让她怀念得不要不要的!
锅里边煮着西红柿,宋时悦这边在用水调和着面粉,她还在面粉里面加了一些盐。
刘咏梅看着宋时悦,虽然这姑娘看着不食人间烟火的样子,但是做起饭来倒是井井有条,一点也不慌乱。
她想帮忙都插不上手,干脆站在边上看着。
没一会儿,水开了,宋时悦拿了个大勺子,沿着面粉的边边上,刮出一个月亮形状的面疙瘩,依次下到锅里。
很快锅里就浮着一条条像小鱼一样的面疙瘩。
萌萌、星星还有于巧玲家的三个小鬼头,正一蹦一跳地往家赶呢。
还没到院门口,就闻到一股浓浓的肉香,这俩小家伙还以为是于婶子家在做饭呢,自己却吃不到这么香的饭菜,脑袋都快耷拉到地上啦,慢慢地往家里走去。
于巧玲家的三个孩子,还以为是自己家在做肉呢,一个个兴奋得手舞足蹈,像三只快乐的小鸟一样,开开心心地往家里飞奔而去。
两小只越靠近自己家,越发现不光有肉的香味,还有鸡蛋的香味。
张萌萌眼睛亮起来,“哥哥,会不会是姐姐在做好吃的?”
张耀星一想到宋时悦那副不食人间烟火的样子,心里就嘀咕着她肯定不会做饭,就算会做,也绝对做不出这么香的味道来。
他立马晃了晃脑袋,“不可能,姐姐瞧着就不是会做饭的人。”
张萌萌嘴巴一撅,“我去厨房瞅瞅。”
话刚说完,她就像一阵风似的跑回了家。
一推开厨房的门,就瞅见宋时悦正往锅里倒鸡蛋呢。
“姐姐,好香呀,我在门外就闻到香味啦,你在做啥好吃的呀?”张萌萌满脸惊喜地问道。
张耀星也紧跟着进了厨房,看到正在忙活的宋时悦,惊得眼睛都瞪大了。
宋时悦:“稍等会儿哈,马上就好喽。”
以前跟着顾谨阳的时候,这俩小家伙一直都是在食堂解决吃饭问题。
虽说食堂的饭菜不算难吃,但毕竟是大锅菜,味道嘛,就不那么尽如人意了,而且油水也少得可怜。
张萌萌看着锅里那黄澄澄的鸡蛋和红艳艳的西红柿,只觉得自己的肚子已经开始咕咕叫了,强烈的进食信号不断传来。
“姐姐,我好饿啊!我要等不及了!”
宋时悦麻利地盛出两碗面疙瘩,端进堂屋里,张萌萌和张耀星眼巴巴地跟在身后。